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【春·养生季】丨仲春暮春之交,身体和皮肤最爱的食物

天全县西蜀雅禾生态农业开发有限公司—雅安山药  发布时间:2018-04-24  浏览:242

清明在立春之后,仲春与暮春之间。

清明一到,春天也过去一大半了。

万物也全然复苏,气清景明。

清明一过,气温升高,雨水增多。

古人说“不时不食”。在这最盛美的时节吸取自然的精华,吃当季的蔬菜水果,调节体内的阴阳平衡,是春季养生的关键。


清明时分,是春蔬飘香的时节,人体经历漫漫冬季的滋养,此时正应摄入一些时令的鲜嫩青绿色蔬菜和新鲜水果,在让肠胃休息的同时,还可借其纤维素来加速体内油脂与毒素的排出,促进新陈代谢。

山药

山药的黏液蛋白,能预防心血管系统的脂肪沉积,保持血管弹性,防止动脉硬化。山药中的多巴胺,具有扩张血管、改善血液循环的功能。

另外,山药还能改善人体消化功能,有效增强体质。

山药和芡实是四神汤中的两味,有食补亦可入药。两者都有健脾补肾的效果。


小雅为大家推荐一款养肝或体弱者定制的山药薏仁奶浆,一起来试试吧~

准备食材:

蒸熟山药150g  蒸熟薏仁150g 红枣12颗  蒸熟芡实150g  水100ml


Step 1 将红枣洗净去籽后,与水一起

          加入电锅中蒸熟备用

Step 2 将蒸熟的山药、薏仁、芡实、红枣

          及蒸红枣的水一起放入容杯,盖紧

          杯盖,打60秒即完成。


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